Το κλειδί της επιτυχίας για μια υγιεινή διατροφή δεν είναι η τελειότητα αλλά η ισορροπία. Οι περισσότεροι άνθρωποι, ειδικά όταν ακολουθούν ένα διαιτητικό πλάνο για απώλεια βάρους, πιστεύουν ότι η κατανάλωση ενός γεύματος ή ενός γλυκού εκτός προγράμματος τους οδηγεί στην αποτυχία. Ωστόσο, η νοοτροπία του ‘’όλα ή τίποτα’’ το μόνο που κάνει είναι να […]

Η αντιμετώπιση της παχυσαρκίας παραμένει ένα άλυτο πρόβλημα, το οποίο οφείλεται σε σύμπλεγμα παραγόντων. Μέχρι σήμερα, η θεραπεία της βασίζονταν στην μειωμένη πρόσληψη τροφής και στην αύξηση της φυσικής δραστηριότητας, χωρίς να λαμβάνεται ιδιαίτερα υπόψιν το κομμάτι της σχέσης ‘’εθισμού’’ που δημιουργείται με το φαγητό.  Μπορεί να έχουμε όλη την καλή πρόθεση να περιορίσουμε τις […]

Ως Βασικό Μεταβολικό Ρυθμό Ηρεμίας ή Βασικό Μεταβολισμό Ηρεμίας ορίζουμε την ελάχιστη ενέργεια ή οι ελάχιστες θερμίδες που δαπανά ο οργανισμός μας σε κατάσταση ηρεμίας (χωρίς καμία κίνηση) για την εκτέλεση βασικών λειτουργιών (αναπνοή, λειτουργία οργάνων, παραγωγή κυττάρων κ.α) με απώτερο σκοπό να διατηρηθεί στη ζωή. Με πιο απλά λόγια ο Βασικός Μεταβολισμός είναι οι […]

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που μπορούν να οδηγήσουν κάποιον σε ανεπιτυχείς προσπάθειες για απώλεια βάρους. Αν μέχρι τώρα εστιάζατε μόνο στην προσπάθεια να μειώσετε τις ποσότητες και να βελτιώσετε την ποιότητα του φαγητού που καταναλώνετε, θα ήταν πολύ χρήσιμο να λάβετε υπόψη και τις παρακάτω συμβουλές. Σχέση με το φαγητό Κάθε φορά που καταναλώνουμε ένα τρόφιμο […]