Οι επαναλαμβανόμενες αποτυχημένες προσπάθειες για απώλεια βάρους μέσω προγραμμάτων διατροφής υποδεικνύουν ότι ίσως αυτή η προσέγγιση δεν είναι πάντα αποτελεσματική για όλους. Ακόμη, υπάρχουν άτομα που δεν θέλουν να περιορίζονται σε ένα πρόγραμμα διατροφής καθώς μπορεί να το βρίσκουν περιοριστικό. Η απώλεια βάρους χωρίς πρόγραμμα διατροφής είναι απολύτως εφικτή. Ωστόσο, απαιτεί να υπάρχει συνεργασία και από τις δυο πλευρές.

Στην βάση της πυραμίδας τοποθετείται η διατροφική εκπαίδευση. Είναι πολύ σημαντικό να κατανοηθεί πώς λειτουργεί το σώμα μας έτσι ώστε να καλύψει όλες του τις ανάγκες. Η συχνότητα, η ποσότητα αλλά και η ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουμε παίζει σημαντικό ρόλο στην διαμόρφωση του βάρους μας. Δεν υπάρχουν απαγορευμένα τρόφιμα, ωστόσο πρέπει να δίνουμε σημασία στο τι μας προσφέρει κάθε τρόφιμο και πόσο συχνά μπορούμε να το καταναλώνουμε.

Εξίσου σημαντικό είναι να αναλυθούν οι συνήθειες που έχουν διαμορφωθεί από το κάθε άτομο οι οποίες παίζουν καθοριστικό ρόλο στον τρόπο με τον οποίο διατρέφεται. Ταυτόχρονα αναλύεται και η σχέση που έχει δημιουργηθεί με το φαγητό. Με αυτό τον τρόπο μπορούμε, πάντα με την συνεργασία του πελάτη, να επαναπροσδιορίσουμε συνήθειες και σχέσεις αναφορικά με το φαγητό και γενικότερα τον τρόπο ζωής. Οι στόχοι θέτονται κάθε φορά από κοινού και πρέπει να είναι ρεαλιστικοί και να προσαρμόζονται στις εκάστοτε ανάγκες του κάθε ατόμου.    Η μέθοδος αυτή μπορεί να οδηγήσει σε μακροπρόθεσμη σταθερή απώλεια βάρους. Το βασικότερο και πιο σημαντικό συστατικό είναι η ‘’θέληση για αλλαγή’’