Η ιατρική κοινότητα κατατάσσει την διατροφή στην βάση της πρωτογενούς και δευτερογενούς πρόληψης των περισσότερων παθήσεων.

Συντάσσονται ειδικά και εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής σε κάθε κλινικό περιστατικό, αφού έχει προηγηθεί ιατρική γνωμάτευση. Είναι θεμιτό να προσκομίζονται πρόσφατες εξετάσεις αίματος με σκοπό να αποτυπώνεται μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα.